User Manual Zelmer Mixer 481 [35/78 Pages]

Zelmer mixer 481

39481-017_v01

JAVASOLT SEBESSÉGEK ÉS KÉZI ROBOT MŰKÖDÉSI IDŐTARTAMOK

ÉTEL TARTOZÉK

A FELDOLGOZOTT ÉLELMISZER

MENNYISÉGE

JAVASOLT SEBESSÉG MŰKÖDÉSI IDŐTARTAM

Bébi leves Rúd mixer 1 liter I. 10 s, majd V. 40 – 60 s

Bébi zöldségpép

Rúd mixer

0,5 liter

I. 10 s, majd V.

1 – 1,5 perc

Passzírozó I. (szitán át)

Krémleves

Rúd mixer 1 liter I. 10 s, majd V. 30 – 45 s

Mixelő edény

0,5 liter IV. vagy V. 2 perc

Gyümölcskoktél

Rúd mixer 0,5 liter ker V. seb. 30 – 60 s

Mixelő edény 0,15 kg gyüm. és 0,3 l ker IV. vagy V. 1 – 1,5 perc

Levél zöldek: petrezselyem, kapor, majoránna Rúd mixer Egy csomó II. seb. 30 s

Palacsinta tészta

Habverő

1 liter I. 15 s, majd V. 1 – 1,5 perc

Mixelő edény 0,5 liter III., IV. v. V. 1 perc

Tojásfehérje hab Habverő Öt tojás fehérje V. seb. 2 – 3 perc

Piskótatészta Habverő Hat tojásból IV. seb. 7 – 8 perc

Vajkrém Habverő 0,25 kg növényi vaj III. vagy IV. seb. 4 – 5 perc

Tejszínhab Habverő 1 liter II.15 s, majd IV.

Krumplipüré Habverő 1 kg I. 15 s, majd V. 40 – 60 s

Orosz pirog töltelék Habverő 1 kg burgonya és 0,5 kg túró I. 15 s, majd IV. 40 – 60 s

Tejfölös túrókrém

Habverő

0,5 kg IIII seb. 45 – 60 s

Puszedli

lágy Habverő

0,5 kg liszt I. 30 s, majd III. – V. sebesség 4 – 5 perc

sűrű Keverő

Kelt tészta Keverő 0,5 kg liszt I. 30 s, majd V. 7 – 8 perc